铁锅防锈方法：新铁锅使用前需开锅。先将铁锅洗净，用小火烘干，倒入食用油，用姜片擦拭锅壁，使油均匀覆盖，加热至冒烟，关火静置12小时。日常使用后，及时清洗铁锅，擦干并涂一层薄油防锈。避免用钢丝球大力擦洗，以防破坏锅表面保护层。若铁锅生锈，可用白醋和水按1:2比例混合，浸泡生锈处，再用百洁布擦拭。
为什么人在高原会缺氧
为什么人在高原会缺氧?其一，随着海拔升高，大气压力逐渐降低，空气中的氧气含量也随之减少，一般海拔每升高1000米，氧气含量约下降10% - 12%；其二，高原地区空气稀薄，氧气分子间距离增大，人体吸入同样体积的空气，获取的氧气量比在平原地区少；其三，人体在高原环境下，身体需要一定时间来适应低氧环境，初期可能会出现呼吸困难、头晕、乏力等高原反应症状 。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一，血液中含有血蓝蛋白，富含铜离子；其二，血蓝蛋白运输氧气时呈现蓝色；其三，鲎血在医学上可用于检测细菌内毒素。