清洁电饼铛：电饼铛使用后，先断电冷却，用湿布擦拭表面食物残渣；对于顽固油渍，可喷上少量厨房清洁剂，静置几分钟后用软布擦拭，再用清水冲洗干净；避免使用钢丝球，防止刮伤不粘涂层。
为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一，制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分，产生二氧化碳气体，这些气体被困在面团的面筋网络中，导致面团膨胀；其二，烘烤过程中，面团内的水分受热蒸发变成水蒸气，进一步增大内部压力，使面包体积继续膨胀；其三，面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用，蛋白质发生变性凝固，形成稳定的面包结构，固定住膨胀后的形状，最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有珊瑚的白化现象
为什么会有珊瑚的白化现象?其一，水温升高、水质污染等环境变化，导致珊瑚虫排出体内共生的藻类；其二，失去藻类的珊瑚虫无法获取足够营养，逐渐变白；其三，若环境未改善，珊瑚可能因饥饿和抵抗力下降死亡 。